Restaurante Botavara
Pescados y mariscos frescos
- Servidos con guarniciones
- Lenguado a la plancha
- Lenguado meunier
- Bacalao a la plancha
- Bacalao al horno a la mallorquina
- Bacalao al horno gratinado con allioli
- Gallo frito con cebolla o a la plancha
- Calamares a la plancha
- Calamares a la romana
- Emperador a la plancha
- Gambas a la plancha (Sóller
- Langostinos a la plancha
- Cigalas
- Filete de salmón a la plancha
- Filete de salmón a la pimienta verde
- Rape a la plancha
- Brocheta de rape y langostinos
- Cazuela de rape marinera
- Rape y gambas con cebolla caramelizada
- Suprema de merluza a la plancha o a la espalda
- Rodaballo a la plancha
- Rodaballo al horno a la mallorquina
- Rodaballo al azafrán
- Dorada a la sal
- Dorada a la plancha
- Dorada al horno a la mallorquina
- Lubina a la plancha
- Lubina a la espalda
- Lubina a la sal
- Langosta a la plancha
- Bogavante a la plancha
- Langostinos al curry con arroz
- Parrillada de pescado
- Mariscada a la plancha (mínimo 2 personas - por persona)
- Caldereta de langosta o de bogavante (por encargo - mínimo 2 personas