Servidos con guarniciones

• Brocheta de cordero
• Solomillo de cordero
• Chuletas de cordero lechal
• Paletilla de cordero lechal
• Lomo de cerdo, salsa champiñones
• Solomillo de cerdo, salsa Oporto
• Escalope empanado
• Cordon Bleu
• Pollo al curry
• Pechuga de pollo a la parrilla
• Pechuga de pollo a la pimienta
• Pechuga de pollo a la naranja
• Brocheta de solomillo de ternera
• Entrecot a la parrilla
• Entrecot a la pimienta o al roquefort
• Solomillo de ternera a la parrilla
• Solomillo de ternera a la pimienta o al roquefort
• Chateaubriand (2 personas)

Salsas para la carne

Pimienta

Roquefort

Vino Oporto

Champiñones